蔣昀晞::Verna

登ㄌ～～～ 火速生出我的早餐食譜文

那時候看書看到了這個！！！看了立馬流口水呀～

從小就跟著蔣媽用東用西（蔣媽是烘焙老師喔～）  所以自己也愛用一些東西來吃

最近就很享受自己準備早餐的時光

也是一種生活樂趣呀～～～

前幾天ＰＯ這張在ＩＧ跟粉絲專頁上，好多人都想知道怎麼做的

現在就來分享給大家啦～

自己也微調了一些菜單內容，大家也可以自己調整要放什麼自己喜歡吃的料喔！！！

因為自己平時愛健身運動，所以對於飲食也慢慢的比較講究

所以都愛自己用早餐來吃，早餐真的很重要呢～～

希望大家也會喜歡我分享的東西噢

-準備材料-

薄餅麵糊（約八張份）

蛋 2 個

全脂牛奶 300 ml

全麥麵粉 90 g

中筋麵粉 90 g

鹽 少許

融化奶油 大匙 

伯爵紅茶包 2 包

-內料-

歡迎自由發揮～～～

蛋

鮪魚

起司

酪梨

開始囉～～

中筋麵粉先過濾

先將蛋、牛奶攪拌均勻

在慢慢加入全麥麵粉、中筋麵粉、鹽、伯爵紅茶包

最後再將融化奶油攪拌均勻至滑順無粉粒

將所有材料放入鋼盆中，攪拌至滑順感

然後約靜置30分鐘就可以放入平底鍋小火加熱

我自己習慣蓋上保鮮膜放入冰箱，通常都是晚上先做好，早上起來的時候就可以直接用啦！！！

平底鍋先預熱，再用少許的油

讓薄餅不要沾鍋～

小火加熱！就可舀入一大匙的麵糊

鍋子稍微離火，讓麵糊旋轉流成薄麵皮

就可以加入蛋啦～

再放入自己任何喜歡的料

（個人覺得味道重一點材料的可以放多一點，會比較好吃喔～我就放很多鮪魚 ＸＤ）

蛋白部分凝固，起司也稍微融化後

就可以折起四邊的薄餅皮囉～

用鍋剷壓一下四邊，就可以裝盤拉～～～

然後也可以灑上自己喜歡的香料

就完成啦～～～～

吃起來會有點QQ的

因為我喜歡伯爵茶的香味所以硬要放茶包下去哈哈

下次還想放香菇進去，各種實驗性的早餐ＸＤ

順便附上最近愛妾耳機～

被我強迫拿來拍照！

超喜歡它的配色󾌧音質也很棒喔～

耳機有ㄧ條長跟一條短的，設計很方便可以繞道脖子後

還有專屬的耳機袋 喜歡的人可以去看看喔～

FB -> Sudio

官網 -> http://www.sudiosweden.com/

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就分享到這裡了噢！大家也可以在家試試看

簡單又好吃健康的早餐分享給大家

早餐是一天精力的開始，活力充沛就從早餐開始吧～

希望大家喜歡蔣分享的食譜早餐，喜歡的話一定要幫蔣多分享喔～

繼續準備下次分享的東西給大家啦